Опис і характеристики

Калорійність гвоздики становить трохи більше 300 калорій на 100 грамів продукту. З них: вуглеводів – 27 г, жирів – 20,1 г, білків – 6 г Гвоздика – широко поширена спеція, що представляє собою бутони гвоздикового дерева. Приправа володіє оригінальним неповторним ароматом і здатна надати вишуканий смак навіть самого звичайного страви. Між тим корисні властивості прянощі не вичерпуються застосуванням її виключно в кулінарії. З давніх часів вона використовувалась для лікування і профілактики різних недуг.