Опис і характеристики

Чорний перець — найвідоміша, улюблена та поширена пряність, яка має яскравий, гострий, насичений смак і використовується в м'ясних, рибних, овочевих і грибних стравах. З додаванням чорного перцю роблять ковбаси, паштети, фарш і маринади, а також приправляють холодні закуски та сири. Застосування Додати за смаком до страви на початку приготування, або за кулінарним рецептом. Склад: перець чорний мелений Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту: Білки — 10.4 г Жири — 3.3 г Вуглеводи — 38.7 г